طرز تهیه کومپیر ترکیه ای

برای درست کردن این کومپیر خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها رو خوب بشورید و بعد از اینکه چربشون کردین، بزارین داخل فر در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱ ساعت.

بعدش نصفشون کنید و داخلشون رو خالی کنید تا بعدا با مواد دیگری داخلشون رو پر کنید.

سیب زمینی هارو داخل یک ظرف میریزین و بعدش با ادویه ها و کره آب شده و پنیر ورقه ای خوب ترکیب میکنید که میتونید به صورت دستی و یا از گوشکوب برقی استفاده کنید.

بعدش این مواد رو داخل سیب زمینی میریزین و روش اونا فلفل دلمه ای رنگی، بیکن، ذرت، هویج و نخود فرنگی میریزین.

به مدت ده دقیقه میزارین داخل فر و بعدش آمادس. نوش جان.