بهترین مرغ خردل عسلی

برای درست کردن مرغ خوشمزه شما گزینه های مختلفی دارید. یکی از اونا که خیلی جذابه به نظرم، درست کردن مرغ عسلی با خردل هست.

ابتدا مرغ هارو خوب بکوبید. ادویه ها رو روی مرغ بریزید و خوب ماساژ بدید. بعدش داخل روغن کمتر از ده دقیقه سرخ کنید.

سیب زمینی هارم به قطعات کوچک تقسیم کنید و بزارید بپزه.

یک تابه برمیداریم و کره رو داخلش میندازیم. بعدش خردل تند و عسل و آب مرغ یا آب معمولی و خامه رو بهش اضافه میکنیم و حسابی مخلوط میکنیم.

فیله هارو داخل تابه و سس مخصوصی که درست کردیم میریزیم تا بیست دقیقه خوب طعم دار بشه.

سیب زمینی هارم با کمی شیر مخلوط میکنیم و حسابی لهشون میکنیم تا پوره بشه.

شما میتونید کنارش کمی هم سالاد درست کنید و نوش جان کنید.